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方便面

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食谱号 5409 阅读 59,426次 收藏 14次

简介 呵呵,大家看到这题目相必会怎么想呢?当然还是跟美食有关。。。记得自己最喜欢吃方便面,虽然知道它没什么营养,可是犹如大麻一样~~上瘾,如此形容而已。从最初的鲜虾翡翠面,吃着那感觉可是叫鲜啊!末了还把汤都包圆;后来又刮起康师傅牛肉面旋风,大街小巷、商场超市清一色的麻辣牛肉面,为什么?因为热销啊!再后来的品牌更多了,什么统一、今麦郎、华龙、白象,还有我一直衷爱的辣白菜韩国风味的方便面,想吃的时候就买一大包回家。知道方便面是油炸过的食品,可是毕竟不知怎么做出来的。有天在网上竟然发现方便面也可以自己制作呢!看来看去很简单,没有想象的那么复杂。 材料

面粉,油,水,蔬菜,原调料

做法

1.还是和成较硬的面团用压面机压出最细档的面。

2.卷成一团后下油锅炸熟,

3.另起锅待水开后下入炸过的面团,一个滚开后捞出待用。

4.方便面可以自己用蔬菜拌着食之,也可用原调料拌食,还可加入高汤做成鲜美的面。

小诀窍

方便面可以自己用蔬菜拌着食之,也可用原调料拌食,还可加入高汤做成鲜美的面。

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