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芝麻脆的做法

1.蛋白加细糖搅至糖融化,可分次加,用糖粉更好,可能分量略加。

芝麻脆Bp.jpg

2.将黄油微波融化加入搅匀。

芝麻脆GO.jpg

3.将面粉筛入混合均匀,并加入芝麻,我芝麻没称量,烤好发现放少了点。

4.用勺子摊平,尽量摊薄,越薄越好。

5.拷好后趁热把它按在擀面杖上造型。

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