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【新品】红烧荷包蛋

红烧荷包蛋的用料

鸡蛋 3个 味事达味极鲜 2勺 味事达蚝油 1勺 1勺

红烧荷包蛋的做法

红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#的做法图解1

步骤1

锅内加适量油烧至八成热时打入鸡蛋,呲啦~
红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#的做法图解2

步骤2

转中火盖锅焖一分钟至鸡蛋定型。
红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#的做法图解3

步骤3

翻面煎另一面。
红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#的做法图解4

步骤4

加入各种调料,1分钟后翻面,再烧1分钟,待汤汁基本收干即可。
红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#的做法图解5

步骤5

取出装盘,把剩下的汤汁浇在上面。
红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#的做法图解6

步骤6

夹一个,色泽鲜艳,鲜香无比。
红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#的做法图解7

步骤7

成品1
红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#的做法图解8

步骤8

成品2
红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#的做法图解9

步骤9

成品3
红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#的做法图解10

步骤10

成品4

红烧荷包蛋的烹饪技巧

1. 鸡蛋不适合做的太咸,调料不建议再加。2. 一定要在油烧热后再打入鸡蛋,这样煎出的荷包蛋才会外焦里嫩。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“食厨网”可以直接查看我的菜谱!

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