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豆瓣酱烧鲜鸡的做法

用料

主料

  • 鸡腿1个

  • 鸡翅1个

辅料

  • 胡萝卜

    1根
  • 柿子椒

    1个
  • 红椒

    1个

调料

  • 酱油

    5克
  • 半根
  • 1块
  • 豆瓣酱

    1大勺
  • 小葱

    2根
  • 植物油

    适量

豆瓣酱烧鲜鸡的做法

1.将鸡腿、鸡翅洗净剁成块

豆瓣酱烧鲜鸡He.jpg

2.彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末

豆瓣酱烧鲜鸡Ty.jpg

3.锅内坐油,热锅温油煸香葱姜

豆瓣酱烧鲜鸡yw.jpg

4.放入鸡块煸炒

豆瓣酱烧鲜鸡Ih.jpg

5.放入芝麻豆瓣酱

豆瓣酱烧鲜鸡IX.jpg

6.煸炒出香味

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7.放入清水大火煮开,加酱油调色,改小火炖15分钟

豆瓣酱烧鲜鸡EF.jpg

8.放入胡萝卜块炖5分钟

豆瓣酱烧鲜鸡bv.jpg

9.加入青红椒块

豆瓣酱烧鲜鸡pT.jpg

10.放入小砂锅加热煮沸,上桌前撒香葱末即可

豆瓣酱烧鲜鸡bR.jpg

豆瓣酱烧鲜鸡yB.jpg

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