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芹菜腰果

芹菜腰果的做法

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每天吃上十颗以内的坚果,可以补脑养血,补肾,健脾,特别是长期吃素的人仕更要坚持每天吃少量坚果。补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸,切记也不可过量哦。另坚果容易坏,所以买的时侯买250克一包就好了,密封放冰箱保存。芹菜含有多种维生素,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。在饭店吃过一道类似的菜,不过是用西芹和腰果来炒的,吃起来西芹清脆爽口,腰果香脆。没有买到西芹,就用普通的芹菜代替了,口感也很好的哦。

食材明细

主料芹菜300g腰果200g
辅料枸杞适量
配料适量适量生姜适量鸡精适量淀粉适量
清淡口味工艺十分钟耗时普通难度

芹菜腰果的做法步骤

芹菜腰果的做法步骤:11腰果冲洗干净后晾干芹菜腰果的做法步骤:22将腰果放入烤盘,入烤箱150度烤制表面金黄芹菜腰果的做法步骤:33芹菜摘去叶子洗净芹菜腰果的做法步骤:44将芹菜斜切成段芹菜腰果的做法步骤:55枸杞浸泡十分钟芹菜腰果的做法步骤:66锅热油,爆香姜末芹菜腰果的做法步骤:77放入芹菜翻炒至变色芹菜腰果的做法步骤:88加入盐调味芹菜腰果的做法步骤:99倒入烤好的腰果芹菜腰果的做法步骤:1010放入鸡精芹菜腰果的做法步骤:1111放入枸杞炒匀后盛出即可

小窍门

腰果最后放入,然后马上炒匀盛出,炒久了就不脆了哦。来自 美食天下 飘零星 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜常见菜式孕妇健康食谱健脾养胃大暑小雪宴客菜午餐
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