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小土豆酱菜

小土豆酱菜的做法

1张图片

没有小土豆的小土豆酱菜搭配什么主食都感觉很好吃,超级下饭。

食材明细

主料豇豆一把香菜一把尖椒6个香菇10朵
辅料酱油一小碗适量大料2颗味精适量适量适量
微辣口味工艺半小时耗时简单难度

土豆酱菜的做法步骤

小土豆酱菜的做法步骤:11青菜洗净,豇豆,香菇按自己心情随便来几刀小土豆酱菜的做法步骤:22锅中热油,葱姜蒜大料炒香。3青菜平铺锅里4青菜个人觉得随便怎么放都行,就是青椒放最底层跟容易入味吧。倒入一小碗酱油,盖盖儿闷10分钟,一点水都不用加,青菜会出水的。510分钟后,把青菜翻翻面儿,在闷10分钟,汤汁收尽就可以啦。出锅前加点味精,觉得淡的话就加点盐。咸的话没关系呀,因为酱菜本来就是比较咸的嘛!O(∩_∩)O~

小窍门

青菜可根据自己喜好变来变去,芹菜,小土豆,花生米,肉哇都可以。真的不用加水~~~来自 美食天下 ︷Dear丶 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃家常菜
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