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玉米油条

玉米油条的做法

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在日常生活中,特别是在早餐中,提起油条这种食品,可以说是家喻户晓。尽管油炸食品不宜多吃,不过偶尔吃那么一两次也无所谓吧。而且自己在家做,不加明矾等有害食材,吃起来还是相对放心的。

食材明细

主料 面粉 200g 玉米面 50g
辅料 油条膨松剂 10g
配料 温水 170g
微辣口味工艺十分钟耗时简单难度

玉米油条的做法步骤

玉米油条的做法步骤:1 1按需称量好面粉、玉米面和膨松剂 玉米油条的做法步骤:2 2加170克左右的温水和成面团盖保鲜膜饧20-30分钟 玉米油条的做法步骤:3 3将饧好的面团揉匀 玉米油条的做法步骤:4 4为了便于操作将面团分成两块,然后擀成长条状 玉米油条的做法步骤:5 5切合适的宽度 玉米油条的做法步骤:6 6每两个一组上下重叠用筷子压一下 玉米油条的做法步骤:7 7全部做好再饧发5分钟 玉米油条的做法步骤:8 8下油锅炸至表面金黄即成 来自 美食天下 康康1818 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃常见菜式老人早餐
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