食厨网

炸鸡柳首发

炸鸡柳的做法

1张图片

鸡柳是一道大众菜肴,主料为鸡肉、经腌制入味沾淀粉、裹蛋液、沾面包糠炸制而成,做法简单、口味鲜香、口感酥脆。

食材明细

主料鸡胸肉适量
辅料料酒适量适量姜粉适量胡椒粉适量玉米淀粉适量鸡蛋1个面包糠适量
咸鲜口味工艺半小时耗时普通难度

炸鸡柳的做法步骤

炸鸡柳的做法步骤:11鸡胸肉反复洗净,占厨房用纸擦去水份。炸鸡柳的做法步骤:22将鸡肉切成条状。炸鸡柳的做法步骤:33鸡肉中加入适量料酒、盐、姜粉、胡椒粉拌匀入味。炸鸡柳的做法步骤:44拌至入味的鸡柳。炸鸡柳的做法步骤:55准备面包糠、鸡蛋、玉米淀粉。炸鸡柳的做法步骤:66将鸡蛋打成鸡蛋液,面包糠、淀粉分别装盘。炸鸡柳的做法步骤:77将油锅烧至4至5成热,将鸡柳先沾匀淀粉,再沾鸡蛋液、最后沾匀面包糠。炸鸡柳的做法步骤:88入锅炸制,中小火候勤翻面炸。炸鸡柳的做法步骤:99将鸡柳分别沾均匀面包糠。炸鸡柳的做法步骤:1010逐个炸制颜色要均匀一致再捞出。炸鸡柳的做法步骤:1111炸好的鸡柳二次再复炸一遍出锅装盘。炸鸡柳的做法步骤:1212香酥可口的鸡柳可即食,也可沾食蕃茄酱、椒盐食用。来自 美食天下 putimama 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃
  • 点赞
  • 收藏
  • 加入菜单
  • 评论
  • 微信
  • QQ好友
  • QQ空间
  • 新浪微博

    炸鸡柳的更多做法

    更多

    炸鸡柳的做法大全

    专题

    炸鸡柳

    给宝贝做的饭

    香炸鸡柳

    落雨无声

    炸鸡柳

    漂亮马婆

    炸鸡柳

    尖角小荷

    炸鸡柳

    眉儿

    你可能还喜欢

    更多小吃

    鸡蛋卷饼

    沙儿飞飞❉

    黄金鸡柳

    一溪月

    核桃芝麻糕

    草莓

    满口香花生

    柳絮1982

    炸牛奶

    吾爱烘焙

    手抓饼一口酥

    龙宝宝陈诺

    热门推荐

    更多

上一篇:茶叶鸡蛋--家常下饭菜独家

下一篇:香辣烤鸭肠

-->
-->