食厨网

馒头薯条

馒头薯条的做法

1张图片

自评:成品如上图,因为是裹了蛋液做的,表面有点酥脆,里面是软软的口感,尽量热的时候吃,凉了表面就不酥脆了。我自己又配了一小盒甜辣酱(上次去吃肯德基的上校鸡块送的),如果是孩子吃,可以自制一些酸酸甜甜的番茄酱,口感也是非常棒的!

食材明细

主料馒头1个鸡蛋2个
辅料食用油2勺1匙胡椒粉适量
原味口味工艺半小时耗时简单难度

馒头薯条的做法步骤

1先将馒头切成条状,如上图。2在碗里打两个鸡蛋,加入适量的盐和一些胡椒粉,搅拌均匀。3先将平底锅预热,再倒入食用油,再加热(尽量多放些食用油,馒头条既不会吸油,而且表面酥脆)。4在油预热的过程中,可以将条状的馒头倒入碗中,使每一条都均匀的粘上蛋液(或者也可以在炸 的过程中,边粘蛋液边炸)。5将裹好蛋液的馒头条放入锅中进行油炸,直至金黄色,就可以用筷子将其取出。

小窍门

食用油要多,馒头不会吸油,而且酥脆!来自 美食天下 猪兔子MM 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:小吃
  • 点赞
  • 收藏
  • 加入菜单
  • 评论
  • 微信
  • QQ好友
  • QQ空间
  • 新浪微博

    你可能还喜欢

    更多小吃

    炸鸡柳

    琪_feXjZ8E2

    包菜火腿蛋炒河粉

    零下一度0511

    黄金鸡柳

    一溪月

    核桃芝麻糕

    草莓

    满口香花生

    柳絮1982

    黄金幸福蛋

    米拉Miira

    热门推荐

    更多

上一篇:红枣椰汁千层糕

下一篇:奥尔良蜜汁烤排骨

-->
-->