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西兰花玉米粒炒小香肠

西兰花玉米粒炒小香肠的做法

4张图片

鲜艳的颜色,红黄绿都有,视觉上就很美丽,营养也丰富,孩子很爱吃。

食材明细

主料
  • 西兰花 小半颗
  • 小香肠 一根
  • 玉米粒 半碗(熟制)
辅料
  • 植物油 适量
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 香油 几滴
  • 葱花 少许
  • 原味 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤

  • 西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤:1
    1
    将西兰花分割成小朵,用盐水浸泡一会儿,清洗干净。
  • 西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤:2
    2
    将西兰花放入水中,水沸后焯烫一分钟,记得水中加一点食用油,这样可以使蔬菜的颜色好看。
  • 西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤:3
    3
    将小香肠切成片,同时准备好半碗玉米粒(超市买的现成的熟玉米粒)
  • 西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤:4
    4
    炒锅中加少许食用油,下入葱花爆香。
  • 西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤:5
    5
    放入焯烫好的西兰花,同时放入香肠片和玉米粒,翻炒几下。
  • 西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤:6
    6
    加一点鸡精。
  • 西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤:7
    7
    加一点盐。
  • 西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤:8
    8
    翻炒两下关火,淋上几滴香油。
  • 西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤:9
    9
    出锅装盘就可以了。

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