食厨网

蒸螃蟹

蒸螃蟹的做法

2张图片

螃蟹是大家都喜欢吃一种海鲜美味了。蒸的螃蟹就是吃本味,营养更好味道更鲜嫩。

食材明细

主料
  • 螃蟹 3只
辅料
  • 3根
  • 3片
  • 紫素粉 1袋
  • 1勺
  • 酱油 1勺
  • 酸咸 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蒸螃蟹的做法步骤

  • 蒸螃蟹的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 蒸螃蟹的做法步骤:2
    2
    螃蟹先用清水喂养1小时左右让它吐出肚子的脏东西
  • 蒸螃蟹的做法步骤:3
    3
    然后用刷子清洗干净
  • 蒸螃蟹的做法步骤:4
    4
    肚子朝上的放入蒸锅里放入葱姜
  • 蒸螃蟹的做法步骤:5
    5
    加点紫苏粉去腥大火蒸15分钟即可
  • 蒸螃蟹的做法步骤:6
    6
    出锅配上醋酱油吃。

小窍门

螃蟹要记住不吃胃,肠,腮,心脏部位。因为螃蟹寒性大。

上一篇:清蒸螃蟹

下一篇:虾皮炒佛手瓜丝

-->
-->