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苹果绿豆沙的做法

今天为大家介绍这款饮品,主材料是苹果和绿豆,或许你会觉得这两者混合有点奇怪,但有兴趣的朋友可以试试,味道还真的不错。苹果的加入不仅成为绿豆沙的天然甜味剂,还可以中和那点点豆气味。
  最最关键的是,具有降压作用的苹果,搭配具有排毒功能的绿豆,使得这款看似简单的饮品,可以降血压、降血脂,及时为身体排毒,避免因热气而爆出的小痘痘,非常适合我们大快朵颐的新年。

用料

主料

  • 苹果1个

  • 绿豆50克

调料

  • 适量

苹果绿豆沙的做法

1.去皮绿豆用清水提前浸泡1小时以上

苹果绿豆沙Tt.jpg

2.将泡好的绿豆放入锅中,加入没过绿豆的水

3.大火煮开之后,转小火煮到绿豆开花,沥干水分

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4.将苹果洗净,切成2厘米见方的苹果块

5.将苹果和绿豆依次放入榨汁机榨汁即可

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烹饪技巧

1、不建议使用带皮绿豆,去皮绿豆口感会比较好;

2、如果买不到去皮绿豆,可以将绿豆煮开花,去皮;

3、绿豆一定要提前煮熟再使用;

4、苹果中含有糖分,不需要另外加糖。

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