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【新品】苦瓜酿肉蒸蛋

我们为您介绍“【新品】苦瓜酿肉蒸蛋”这道菜的做法以及所需食材。

苦瓜酿肉蒸蛋

材料:苦瓜1、肉末100克、鹌鹑蛋10个、盐5克、料酒10毫升、白胡椒粉1克、糖5克、芝麻油10毫升

做法:

1苦瓜切厚段去籽放一点盐腌10分钟。

2肉末中放盐、料酒、白胡椒粉、糖、芝麻油搅匀后酿在苦瓜中。

3肉末上敲上一个生鹌鹑蛋,大火蒸15分钟,点缀蟹籽。

以上内容就是这道菜“【新品】苦瓜酿肉蒸蛋”的详细做法讲解了,如果您也喜欢做菜,想学习更多的菜肴做法,那可以关注我们“食厨网”,我们会为您讲解我们大中国的所有美食做法以及这道美食的所需食材原料。

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