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【新品】蒜香烤鸡翅

我们为您介绍“【新品】蒜香烤鸡翅”这道菜的做法以及所需食材。

蒜香烤鸡翅

材料:鸡翅、大蒜、葱姜蒜粉

做法:

1、将鸡翅解冻洗净控干水分,在背部划两刀以便入味(不要深到划破前面的皮,影响卖相哦)。

2、用料酒、酱油、葱姜蒜粉跟鸡翅混合均匀,给鸡翅来个按摩,呵呵,这样才容易入味呢!将按摩好的鸡翅腌制1小时以上,时间充裕2—3小时以上当然更理想了!

3、烤箱预热200度,将腌制好的鸡翅刷上一层色拉油,用锡纸包裹好,放在烤箱上层烤10分钟。

4、然后取出刷上色拉油和海鲜酱的混合调料(这个根据个人喜好选择,也可以刷上酱油或者蚝油、色拉油、蜂蜜的混合调料)

5、撒上捣好的蒜泥继续烤10分钟(不需要再包锡纸啦),中途翻面烤5分钟,再翻到正面烤5—10分钟,待鸡翅表面微微焦黄即可

以上内容就是这道菜“【新品】蒜香烤鸡翅”的详细做法讲解了,如果您也喜欢做菜,想学习更多的菜肴做法,那可以关注我们“食厨网”,我们会为您讲解我们大中国的所有美食做法以及这道美食的所需食材原料。

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