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甜粽

甜粽的做法

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本来想放枸杞宝宝不爱吃那个味道,所以只放了红枣.花生.红豆!红豆一定先煮过,不太喜欢吃硬硬的红豆!这样煮的红豆刚好软软糯糯的。

食材明细

主料 糯米 500g
辅料 花生 适量 红豆 适量 红枣 24颗 白糖 适量
甜香口味工艺数小时耗时简单难度

甜粽的做法步骤

甜粽的做法步骤:1 1粽叶洗净用开水烫后滤干水分。 甜粽的做法步骤:2 2糯米提浸泡4小时滤干水份,红豆花生用电饭煲煮一小时,浸泡3小时。红豆花生糯米放一起放白糖搅拌均匀。 甜粽的做法步骤:3 3红枣提前浸泡2小时洗净。 甜粽的做法步骤:4 4粽叶对折先放一勺糯米。 甜粽的做法步骤:5 5放上一颗红枣。 甜粽的做法步骤:6 6红枣上盖上一勺糯米。 甜粽的做法步骤:7 7包好后放电压力锅选择蹄筋功能40分钟。水没过粽子就好。 甜粽的做法步骤:8 8红枣,红豆,花生都软软糯糯的!

小窍门

白糖多放一些!因为水煮过后会把味道煮淡,所以白糖要多放一些! 来自 美食天下 凋零_YjCv 的作品使用的厨具:电饭煲、高压锅所属分类:小吃家常菜端午节夏季食谱
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