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【新品】金牌肉饼

我们为您介绍“【新品】金牌肉饼”这道菜的做法以及所需食材。

金牌肉饼

材料:面粉、香油、味精、葱姜

做法:

1,和面:面粉加温水和成很软的面团,饧好,面团的软度拿在手中手指会被渐渐埋没的感觉。

2,和馅:猪肉馅,加较大量的葱姜末和一些花椒水,五香粉。熟植物油,香油,味精。用力按同一方向搅,一定要按同一方向搅才能弄成那种粘粘的,

3,制饼:取一勺馅放到揪好的面团里包好,按扁,擀成饼状。

4,烙饼:平锅上油烧热,将饼坯小心放入两面煎熟,煎时可依需要加油,待两面焦黄,肉熟饼香,即可。

以上内容就是这道菜“【新品】金牌肉饼”的详细做法讲解了,如果您也喜欢做菜,想学习更多的菜肴做法,那可以关注我们“食厨网”,我们会为您讲解我们大中国的所有美食做法以及这道美食的所需食材原料。

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