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【新品】桂花南瓜糕

我们为您介绍“【新品】桂花南瓜糕”这道菜的做法以及所需食材。

桂花南瓜糕

材料:南瓜150克、吉利丁片10克、糖桂花20克

做法:

1、将南瓜去皮去籽,切成块,放入蒸锅中蒸熟。

2、吉利丁片放入小碗中,加入30毫升温水,隔水溶化,待用。

3、将蒸好的南瓜捣成泥,加入融化的吉利丁片水,搅拌均匀盛入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

4、将凝固好的南瓜糕取出,用小刀或者牙签在周围划一圈,倒入凉开水让其渗入,再将多余的水倒掉,将南瓜糕倒扣出来。

5、南瓜糕切小块,淋上桂花糖即可食用。

以上内容就是这道菜“【新品】桂花南瓜糕”的详细做法讲解了,如果您也喜欢做菜,想学习更多的菜肴做法,那可以关注我们“食厨网”,我们会为您讲解我们大中国的所有美食做法以及这道美食的所需食材原料。

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